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2009.01.19 (Mon)

サンジェルマンのラグジュアリーレストラン

パリのサンジェルマンにあるレストランが、先日LAで開催された「International Restaurant and Hotel Awards (国際レストラン・ホテルアワーズ)」で、「ラグジュアリーレストラン賞」を受賞しました。
フランスのレストランでこの賞のこのカテゴリーの受賞ははじめて。
受賞式はアメリカのそうそうたる食関係者に見守られながら、ビバリーヒルズのビバリー・ヒルトンで行われました。

受賞したのは「ホテル」と言う変わった名前のレストラン「l'hotel(ロテル)」。
というのも、元々ホテル内に作られたレストランなのです。
こちらホテルのほうも、いかにも「瀟洒なパリ高級プチホテル」と言った雰囲気で(客室わずか20室)、サンジェルマンという場所柄、特にパリコレの時期は超VIPファッション関係者の利用も多いことで有名です。

パリ・ロテル
19世紀に建てられたマルゴ王妃の館をホテルにした建物。ホテル内というロケーションも最高に贅沢です。

このレストラン先日2008年のミシュランガイドでもはじめての星(1つ星)を受賞したり、「ハーパースバザール」誌が選んだ世界のホテル「アーバン部門」のベストホテル2008も受賞したり、栄養ある賞の受賞がつづいています。


引用InfosBar

Le Restaurant (le restaurant de l’Hôtel, 13, rue des Beaux-Arts – 75006 Paris) vient d'être primé aux prestigieux International Restaurant and Hotel Awards de Los Angeles dans la catégorie « International Luxury Restaurant of The Year ». C'est l’unique établissement français ayant été nominé dans cette catégorie...


住所は13, rue des Beaux-Arts – 75006 Paris。
パリで記念に残るディナーをしたいときに訪れてみては?

タグ : パリ パリコレ レストラン ヒルトン ラグジュアリー ファッション 高級 プチホテル

21:17  |  フランスグルメ(食)  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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