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2009.03.31 (Tue)

復活祭のチョコレート

フランスではPaquesと呼ばれる復活祭、今年は4/12のようですが、Paquesの休暇といって学校は一週間ほど休みになります。
そして街には、卵や鶏、鐘の形のチョコレートが並ぶのがこのちょっと前、つまり今頃なのです!

各ショコラティエとも、芸術品と呼ぶべき趣向をこらした「イースター用のチョコ」を発売します。

↓はジャンポールエヴァン。
伝統的な卵や鶏のモチーフではなく斬新なチョコレートの彫像。
ジャンポールエヴァン

↓は日本でも何かと話題のラデュレ
チョコレート製の鶏5匹セットで、28EURだそう。,
ラデュレ

その他、メゾンデュショコラ(Maison du Chocolat)、Michel Cluizel、フォーション(Fauchon)等がオリジナルのイースターチョコーレートを発売しているそうですよ!
日本でも発売してほしいですねー。

参照元
Sortir a paris


Depuis quelques années, les grands chocolatiers cherchent à sortir des traditionnels œufs, poules et cloches en chocolat, et proposent de véritables œuvres d'art pour Pâques. Tellement belles qu'on hésite à les offrir aux enfants !

Chez Jean-Paul Hévin, on s'est inspiré des statues de l'Île de Pâques pour créer des sculptures en chocolat noir, remplies de bonbons au praliné. Le chocolatier propose également un " Oeuf maison ", au sens propre du terme : un œuf rouge, coiffé d'un toit et d'une petite cheminée ! La statue de 580 g : 78 €, l'œuf de 440 g : 61 €.

タグ : メゾンデュショコラ Michel Cluizel Fauchon ラデュレ チョコレート イースター

16:31  |  フランスグルメ(食)  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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